2025年12月2日，膳食管理科在后勤409会议室组织召开安全稳定工作专题会议，科室全体工作人员及餐饮服务企业负责人参会。

会议深入学习贯彻后勤管理处、后勤服务集团关于安全稳定工作的部署要求，重点就食堂食品安全管理工作进行具体安排。会议强调，食堂作为教育服务重要阵地，必须坚持以师生健康为中心，牢固树立安全底线意识，严格落实主体责任。

会议要求，要严格商户准入管理，实施动态监管机制，规范食材采购、贮存、加工等关键环节操作流程；加强从业人员宿舍规范化管理，定期开展安全隐患排查整治；强化服务标准化培训，提升从业人员职业素养；完善师生意见反馈处理机制。

膳食管理科将建立健全常态化督查机制，对工作落实不力的单位和个人严肃追责问责。与会人员表示将严格按照会议要求，细化工作措施，确保校园餐饮服务安全稳定运行。

（撰稿：蔡媛梦  摄影：胡国庆  初审：陈鹏  编辑：雷童  审核：黄建龙）